Kuchenki elektryczne
czwartek, styczeń 17th, 2008Nasza kuchnia stała się miejscem, gdzie robimy posiłki. W związku z tym, oprócz mebli kuchennych, chłodziarki i zlewozmywaka niezbędnym jej wyposażeniem są urządzenia do przyrządzania jedzenia. Obecnie urządzając naszą kuchnię dostajemy ogromnie duży asortyment kuchenek. Bardzo często głównym kryterium naszej decyzji jest to, czy w bloku, w którym mamy mieszkanie, podciągnięty jest gaz. Jeżeli tak, to najczęstszym rozwiązaniem są kuchnnie, kuchenki gazowe. Są one podłączane do sieci gazowej, a potrawy gotowane są na kilku różnych palnikach. Kuchenki gazowe dawniej miały na wyposażeniu również w gazowy piekarnik. Obecnie rezygnuje się z tego i projektanci od dłuższgo czasu instalują piekarniki na prąd. Mają one tę cechę, iż możemy spirale grzewcze przykręcić zarówno w górnej części jak i w dolnej części piekarnika. Potrawy dzięki temu dokładniej się smażą, a w dodatku coraz popularniejszy wymuszony obieg może utrzymywać jednakową temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki na gaz są często montowane w starszych mieszkaniach, wyposażonych w instalacje gazowe. W świeżo budowanych domach najczęściej odchodzi się z gazu, i wówczas można zaopatrzyć się w kuchnię elektryczną. Kuchnie elektryczne posiadają identyczne rozmiary, jak na gaz, a podstawową różnicą jest zastosowanie grzejników w miejsce palników gazowych. Obecnie w sprzedaży mamy kilka typów płyt elektrycznych, różniących się sposobem grzania i kosztami zakupu. Niestety często kuchenki na prąd wymagają dużego zapotrzebowania na prąc i w części mieszkań są kłopoty z ich instalacją. Wybierając płytę grzejną nie należy robić oszczędności. Droższe zestawy są z reguły tańsze w ekspoatacji, więc nie powinniśmy oszczędzać, ponieważ później możemy ponosić większe koszty eksploatacji. Nowi użytkownicy kuchenek elektrycznych często mają na początku problemy z ich użytkowaniem, ponieważ przyrządzanie posiłków na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż przy kuchniach gazowych. Jako uzupełnienie do gotowania w wielu domach często pojawiają się kuchenki mikrofalowe. Wykorzystują one zjawisko grzania się potraw pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchnie mikrofalowe najlepiej wykorzystywane są przy szybkim podgrzewaniu lub gotowaniu potraw, chociaż producenci wyposażają je w coraz więcej elementów dodatkowych, przykładowo grile i opiekacze.